코알라콩콩

튼이이유식에 나와있는데 단호박찜케이크와 바나나찜케이크! 둘다 아기가 잘 먹었는데 단호박찜케이크를 만들어보았다 단호박찜케이크 단호박 50g 달걀노른자 1개 분유 10ml(1스푼) 만드는 방법은 간단하다 저 재료를 다 섞기만 하면 되는걸! 쪄놓은 단호박에 달걀노른자를 먼저 섞어주었다 이렇게 고운 노란색 반죽! 거기에 분유 1스푼을 넣었다 다 섞고 찜기에 쪄주면 된다 이렇게! 한 15분정도 쪄준 것 같다 짠! 완성~ 계란만 잘 익으면 되어 확인해보고 먹이면 된다 맨날 죽만 먹다가 이런 간식도 먹으니 눈이 휘둥그레지는 우리아가 뜨거우니 간식타임 1시간 전쯤 만들고 좀 식혀두었다 먹이면 좋다! 우리 아가는 뚝딱 헤치웠다ㅎㅎ 잘 먹으면 엄마가 뿌듯^^

소고기비트감자죽 중기쌀가루 40g 소고기 30g 비트 30g 감자 30g 소고기 육수 또는 물 480ml 다진소고기는 찬물 20분정도 핏물을 빼주고 핏물이 빠진 소고기는 센 불에 한번 데쳐 둔다 찬물에 쌀가루를 풀고 비트큐브, 감자큐브 소고기, 육수를 다 넣어준다 그리고 끓으며 잘 저어주면 완성이다 비트 효과로 예쁜 이유식이 완성이다 방수네임스티커로 이름도 붙여주면 깔끔하게 보관까지 끝!

튼이이유식의 중기간식을 따라 만들어보았다! 초기땐 간식을 주고 싶었지만 거의 즙 형태이고 재료도 제한되었는데 중기부턴 달걀도 사용할 수 있어서 내가 더 신이 났다^^ 사실 이 레시피는 후기에 들어선 지금도 자주 해주는 간식 중 하나이다 색다른 간식으로 아가의 입맛을 높여보자! 바나나찜케이크 재료 바나나1개 달걀노른자1개 분유or모유 10ml (1스푼) 아직은 알레르기에 유의하여 노른자만 사용한다 바나나는 거뭇거뭇 익은 것이 좋다 방법은 간단하다! 바나나는 으깨서 노른자는 풀어서 분유를 타서 다 같이 섞으면 끝! 바나나는 양끝 1센치정도를 잘라주고 사용한다 나는 자연드림의 공정무역 해외 유기농 인증 바나나를 사용함 아토피개선을 위해 조금이라도 좋은 재료를 사용하는 중 포크로 으깨다 보면 나름 단단했던 바나..

다행히도 튼이이유식 책을 보며 우리 아기 이유식을 잘 진행중이다 신선한 오이가 있어 오이가 들어가는 죽을 만들기로 하였다 소고기오이감자죽 소고기 30g 오이 30g 감자 30g 중기쌀가루 50g 소고기육수+물 300ml 먼저, 20분정도 핏물을 뺀 소고기를 5분정도 데친다 (소고기는 냉동소고기도 해동없이 물에 담궈두시면 돼요) 오이는 껍질과 가운데 씨를 제거한다 그리고 잘게잘게 다지기!! 이유식이 힘든 이유 ㅠㅠㅋ 야채 다지기도 쓰기도 칼로 쓰기도 하는 중이다 찬물에 중기쌀가루를 풀고, 육수를 준비해준다 (야채육수나 소고기육수 사용하고 부족하면 +물) 감자는 쪄서 으깨어 얼려놓은 것이 있어 넣어주었다 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여주면 된다 끓여주니 맛있는 죽 느낌이 확 난다! 감자가 들어가 있어 전분 때..

튼이이유식으로 이유식을 준비하는 나는 사과 이유식을 해보기로 하였다 보통 과일은 큐브보관을 하는 것 같지 않다 이유식을 사먹이는 내 친구 얘기를 들으니 과일이유식은 추가비용이 있다고 하더라~ 내가 직접 이유식을 만들어보니 과일은 가격도 있을뿐더러 그때그때 손질을 해줘야해서 그런 듯 하다 닭고기적채사과죽 닭고기 30g 사과 30g 적채 30g 중기쌀가루 40g 닭고기육수+물 480ml 해동해놓은 닭육수 400ml 나머지 모자란 80ml는 물로!! 사과는 믹서에 갈거나 채소 다지기로 간다 육수 외에 부족했던 찬물80ml에 중기쌀가루를 풀어주고 육수와 닭고기큐브, 양배추큐브를 넣어주었다 (적채가 없을 경우 양배추 대체 가능하다) 7-8분 한참 끓이다가 마지막으로 갈아놓은 사과를 넣고 2-3분정도 알맞은 농도로..

소고기표고버섯당근죽 소고기 30g 중기쌀가루 50g 소고기육수+물 600ml 표고버섯 30g 당근 30g 소고기는 찬물에 20분정도 핏물을 빼고 5분정도 냄비에 삶는다 *위로 떠오르는 불순물도 걷어내주세요 찬물200ml에 쌀가루50g을 풀고 표고버섯, 당근 각각 30g을 준비해준다 *표고버섯은 향이 강해요 아기가 잘 먹지 않는다면 15g부터 시작하여도 좋아요 삶은 소고기, 쌀가루물, 표고버섯당근을 냄비에 넣고 소고기육수 200ml도 함께 넣는다 *고기육수할 땐 고기육수 대신에 야채육수도 가능해요 팔팔 끓이면 약불로 줄여 알맞은 농도로 맞춰주세요 완성된 소고기표고버섯당근죽!! 너무 쉽게 끝^_^

우리 아기가 아토피증상이 나타나고 있어 아기에겐 좋은 것만 먹이자고 하여 이유식 간식도 유기농으로 준비하였다 쿠팡에서 판매하고 있는 썬뷰 유기농 건포도 점보사이즈로 13~14개 미니팩에 담겨있다고 한다 미국산인데 유기농 인증이 되어있고 안심하고 먹일 수 있었다 미니팩에 담겨있다는 것이 이런 말이었다 정말 작은 상자들이 여러개 들어있었는데 이렇게나 귀여운 사이즈이다 성인이 한 번 먹을 간식정도로 담겨있어 간편하였다 빼보면 양이 생각보다 많다 그리고 실제로 보면 건포도 사이즈가 엄청 큼직하여 놀랄 것이다 씨알이 좋다 나는 아기 중기간식을 해줄 거라 건포도를 잘게 다져주었다 원래는 건포도가 딱딱할 수가 있어 한번 데친 후에 사용하는데 썬뷰 건포도는 먹어보면 알겠지만 엄청 촉촉하다 그래서 그냥 썰어주었는데 역시..

나는 튼이이유식을 보고 만드는데 요즘은 한그릇뚝딱도 참고한다 튼이가 익숙해지다보니 한그릇 뚝딱의 재료에 계량은 튼이이유식으로 하는 중이다 중기쌀가루 50g 물 200g 소고기육수 400g (채소육수 가능) 다진소고기 30g 다진양송이 30g 쪄서 으깬감자 30g 찬물 200g에 쌀가루 50g을 풀어주고 소고기육수 400g도 넣어준다 나는 이렇게 미리 냉동큐브를 만들어 놓아 필요할 때 꺼내 편하게 쓰고 있다 양송이 30g 감자 30g 도 넣어준다 다진소고기는 미리 찬물에 20분 핏물을 빼주고 (냉동소고기 해동없이 바로 해도 된다) 따로 5분정도 끓여 소고기만 체망에 걸러 모든 재료를 넣은 냄비에 넣어준다 그리고 끓여주면 끝이다! 강불에서 끓면 낮은 세기에서 10분쯤 끓여주면 완성이다 농도는 보면서 조절한다..

이유식책을 보는데 무화과가 들어간 이유식이 있었다 마침 냉동무화과가 있어 미루지 않고 해야겠다 바로 만들었다 중기쌀가루 50g 무화과 30g 브로콜리 30g 닭고기 30g 닭고기육수 400ml 물 200ml 냉동무화과를 해동시켜 껍질 제외한 속살만 다져주고 찬물에 쌀가루를 푼다 닭고기육수도 준비해 쌀가루 푼 물에 모든재료를 넣고 (육수,다진 브로콜리,다진무화과, 삶은 닭고기) 알맞은 농도까지 끓여주면 끝! 완성된 닭고기브로콜리무화과죽 무화과의 향이 생각보다 강한 죽이다 우리 아기는 맛있게 먹었던 이유식이다 아직 아가라 재료들에 거부감 없이 잘 먹는 중! 이렇게만 잘 먹어다오~~ㅎ

요즘 엄마들은 참 똑똑하다 이유식 큐브 방법도 만들어 하루이틀만 고생하면 이유식 만드는 날 뚝딱 만들 수 있는 레시피를 만들다니!! 책을 보며 미리 소고기, 육수, 야채손질은 다 하여 냉동보관한 상태였고 이대로 끓이기만 하면 되었다 냉동실에 있던 소고기를 해동없이 찬물에 20분정도 넣어 핏물을 빼주었다 그리고 5분정도 끓여 불순물이 올라오면 이렇게 많은 불순물을 걷어내어준다 중기쌀가루를 푼 찬물에 준비해 둔 소고기육수도 넣고 (나는 믹서에 감) 아까 끓여놓은 소고기물을 부어준다 그리고 먼저 7분정도 끓이다가 배추와 감자 큐브를 넣어주면 끝!! 이미 익혀진 감자이기 때문에 3분정도만 더 끓이면 된다 알맞은 농도가 되면 이유식용기에 담아주고 완성!! 사실 육수내기, 야채손질하는 날은 좀 피곤하긴 한데 이렇게..

튼이이유식을 참고하여 닭안심을 손질하여 보관하였다 닭가슴살로 사용하면 기름기는 없어편하다 반면 안심은 약간의 손질을 해줘야해 조금 번거롭지만 그래도 부드럽고 맛있는 안심살로 이유식을 만들어주려 안심을 준비하였다 1. 기름 제거하기 기름이 거의 없긴 하지만 흰색 기름이 있으면 떼어준다 2. 힘줄 제거하기 흰색 심지같은 힘줄을 칼로 제거한다 3. 얇은 막 제거하기 잘 보면 흰색의 얇은 막이 있는데 손으로 제거한다 4. 모유나 분유물에 30분 재워두기 분유로 치면 40g(2-3스푼) 타서 찬물을 더 넣으면 된다 그냥 생우유는 안된다 그리고 살짝 잠길 정도만 하면 되는 건데 나는 물이 많았음; 5. 30분 후 깨끗한 물에 씻어준다 6. 끓는 물에 15분 정도 삶고 불순물은 버려준다 소고기는 생으로 냉동보관 가능..

닭고기큐브 30g 비트 30g 양파 30g 중기쌀가루 50g 닭고기육수+물 600ml 비트가 들어가 예쁜 이유식 시작! 찬물에 중기쌀가루를 잘 풀어준다 거기에 닭고기육수 400ml도 넣고 양파와 비트큐브를 넣어준다 닭고기큐브까지!! 그렇게 모든 재료를 넣고 바글바글 끓여주면 된다 미리 재료를 준비해두니 준비할 땐 힘들지만 재료가 다 있는 레시피를 할 땐 얼마나 편한지 모른다! 얼려있던 비트큐브가 녹으니 예쁜 빨간색이 나오는 중! 바글바글 끓으면 약불로 줄여 10분정도 끓여주면 완성! 나는 글라스락과 락앤락 유리용기로 사용하고 있는 중! 쌀가루는 베베쿡으로 사용하고 있다 만들어 놓으니 뿌듯! 일단 초기 미음만 내가 직접 만들고 힘들면 시판을 하려했는데 튼이이유식으로 해보니 너무 간단했고 중기도 할 만 하다..

책을 보고 무리없이 중기이유식 여전히 진행중이다 이유식을 처음 시작할 때 주위에선 힘들여 하지말고 시판을 하라고 하였는데 아직까지는 정말 순탄하게 잘 해나가는 중!! 쉬운 튼이이유식 덕분이다ㅎㅎ 오늘 만든 이유식은 닭고기양파시금치죽 닭고기큐브 30g 양파큐브 30g 시금치큐브 30g 중기쌀가루 40g 닭고기육수+물 480ml 모든 재료는 삶아지고 손질이 다 된 상태! 튼이이유식의 장점 큐브 활용 덕분! 찬 물 80ml에 중기 쌀가루 40g을 풀어준다 닭고기육수 400ml도 넣어주고 닭고기큐브도 한 덩어리 넣어준다 시금치와 양파는 후에 넣어주기로 하니 잠시 기다리고.. 쌀가루,육수,닭고기가 들어있는 냄비를 7-8분 끓여주는데 팔팔 끓으면 약불로 줄여서 저어주며 끓인다 그 후에 시금치와 양파 큐브를 넣고 2..

7개월차 우리 아기 중기 이유식 오늘은 닭고기양파당근죽 으로 골랐다! (닭육수,삶은닭고기가 준비되어있어야한다) (양파와 당근은 끓는 물에 푹 삶아 갈아놓는다) 모든 재료가 손질되어있다는 가정하에 바로 요리합니다 닭고기 30g 양파 30g 당근 30g 중기쌀가루 40g 닭고기육수+물 480ml 중기쌀가루는 찬물80ml에 넣고 풀어준다 하루 전 냉동실에서 냉장고로 놓아준 닭육수를 넣고 닭고기큐브도 넣어준다 그리고 끓으면 강불에서 약불로 줄이고 7-8분을 끓이다 당근과 양파를 넣고 2-3분을 끓여주면 완성! 점점 색이 고와지는 중! 당근 덕분에 주황색이 도는 이유식이 완성되었다 항상 느끼지만 닭고기이유식에 라면 끓여먹으면 너무 맛있을 것 같다능ㅎㅎ 모든 엄마들 화이팅!!

오늘 만들 이유식은 소고기팽이버섯비트아욱죽 ㅋㅋ 재료가 무려 4가지나 들어간다! 소고기 30g 팽이버섯 40g 비트 30g 아욱 30g 중기쌀가루 50g 소고기육수+물 600ml 기본적으로 모든 재료가 큐브로 손질되어 있다는 가정하에 레시피 진행과정입니다 소고기 핏물을 빼주고 5분정도 끓이며 불순물을 걷어내주세요 찬물에 중기쌀가루를 풀어주고 소고기육수(혹은 야채육수) 400ml 부어주시고 비트, 아욱, 팽이버섯을 준비해 삶은 소고기도 함께 모두 투하! 바글바글 끓여 약한 불로 줄여서 농도를 조절합니다 이렇게 완성! 처음엔 비트가 들어가서 붉게 예쁘더니 아욱과 소고기도 들어가서 점점 주황색이 되는ㅎㅎ 색이 참 곱다! 미리 육수도 내고 이유식 야채큐브만 준비되어있다면 뚝딱 만드는 이었습니다!