코알라콩콩

좋은 식습관을 가지게 하려면 유아기의 아기들에게 다양한 맛을 경험하게 하는 것! 비트는 성인이 된 우리도 잘 먹지 않는 야채이다 우리가 어릴땐 흔한 야채는 아이었으니깐! 철분, 엽산, 미네랄, 칼륨, 칼슘 등 영양분이 풍부한 비트는 요즘 인기가 많아져서 ABC주스로도 인기가 많아지고 있다 우리아기가 잘 먹었던 비트 반찬을 소개한다 (한그릇뚝딱 책 참고) -비트소스 비트 60g 양파 30g 사과 30g 멸치육수 200ml -두부 130g -다진소고기 50g -현미유 약간 비트소스의 모든재료를 넣고 믹서에 간다 비트를 맛있게 먹기 위해 달달한 사과도 함께!! 곱게 갈아진 비트소스! 작게 네모로 썬 두부는 기름에 둘러 구워준다! 나는 올리브유 사용 잘 구워져야 부서지지 않는다 잘 구워진 두부에 갈아놓은 비트소..

유아식으로 만들어 준 시금치사과양배추조림 한그릇뚝딱 책의 도움을 받아 요리하는데 시금치를 먹일 수 있는 방법이 있다고 솔깃! 사과가 들어가 달콤하여 아기들이 먹나보다 싶어 만들어보았는데 우리 아기는 잘 안먹었다는 ㅠ 아가들마다 입맛이 다르니 만들어 본 레시피를 소개해보겠다 양배추 100g 사과 100g 사과 80g 멸치육수 100ml 양배추는 슬라이스를 하고 시금치는 나는 자연드림의 데쳐진 냉동시금치를 사용하였기 때문에 물에 한번 해동해주었다 믹서기에 사과를 넣고 시금치와 멸치육수도 넣고 양배추만 빼고 모두 다 갈아준다 갈아놓은 것과 슬라이스 양배추를 냄비에 넣고 수분이 자작해질 때까지 끓여준다 완성된 시금치사과양배추조림! 책의 레시피와 별반 차이 없는 완성된 음식이다! 나는 생 시금치를 간 것이 아니라..

유아식을 시작하면서 꾸준히 해온 반찬은 메추리알! 여러가지 버전이 있지만 그 중 우리 아가가 잘 먹는 건 고기보다 무로 요리한 것을 좋아했다 -한그릇뚝딱 유아식 참고- 무 50g 메추리알 10-13개 물 200ml 아기간장 1스푼반 쌀조청 1스푼 참기름 1작은스푼 이지만!! 나는 몇번 해본 결과 아가가 메추리알보다 무를 너무 잘 먹어 무 양을 많이 늘려서 하는 편이다 내가 산 메추리알도 이 레시피보다 양이 많은 편이라 소스는 비율에 맞게 넣어주면 된다! 어린이집 안 다니는 우리아가! 그래서 내가 요리하는 것도 쉽지가 않다 메추리알 마저 내가 다 손질을 해야한다면 요리가 쉽지가 않아 자연드림의 깐 메추리알을 구매하였다 메추리알은 다 되어있으니 너무 편함🧡 무만 깍뚝썰기 하여 냄비에 메추리알과 무와 물을 넣..

유아식 반찬으로 가끔 해주는 시금치 영양 반찬! 나물요리지만 엄청 쉽다~ 먼저 데친 시금치가 필요한데 직접 데치거나 나는 자연드림에서 나오는 데쳐서 냉동포장 되어있는 제품으로 썼다 그래서 시간단축를 할 수 있었다 데친시금치를 잘게 잘게 썰고 (양은 마음껏) 계란 두개를 풀어주고 오일을 둘러준다 (나는 아보카도 오일을 썼다) 원래하는 계란말이처럼 시작한다 조금 익어가면 다져놓은 시금치를 길게 올려주고 그 위에 치즈를 길게 깔아준다 익기 시작하면 계란말이 하던대로 말아주면 된다 (이 날은 사실 계란1개 가지고 만들었는데 2개로 계속 부어가며 말아주면 더 완벽한 계란말이가 완성된다) 짜잔! 기름기를 쏙 빼주고 커팅을 해준다 우리아이가 좋아하는 반찬이다! 시금치 나물이 들어있지만 고소한 치즈가 들어있으니 안 먹..

13개월 우리 아기는 유아식을 진행중인데 이가 하나도 안났다; ㅋㅋ 그래서 입자를 크게 주는 게 걱정이었는데 무, 두부를 네모 썰기해서 국을 해주면 잇몸으로 잘 씹어 먹는다 그래서 반찬들을 잘 익혀 모양을 내어 만들어주는데 요즘 매생이무나물을 좋아해서 매 끼니마다 주는 중이다 어른들이 볼 땐 그닥 매력없는 반찬이지만 아이가 볼 땐 길쭉한 반찬이 신기해서 호기심이 가는가 보다 요리하다보니 사진을 꼼꼼히 못찍었지만 레시피 글의 순서대로 하면 쉽게 만드실 수 있을거다 (한그릇 뚝딱 유아식 책 참고) 매생이무나물 무 200g 당근 40g 멸치다시마육수 100ml 건조매생이 작은 1봉지 자연드림에서 산 방사능free 건조매생이!! 1. 건조매생이 불려놓기 (작은 1봉을 뜯어 물에 넣으만 놓으면 점점 불어난다) 2..