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스페인 과자 뚜론 :: Vicens 비센스 본문
스페인의 전통과자
뚜론 <TURRON>
땅콩, 아몬드, 마카다미아 등에 꿀을 넣어 굳힌 캐러멜 과자로 스페인 발렌시아 지방의 전통 당과류
우리나라의 엿 같은 과자인데
비슷한 것 같으면서도 많이 다르다.
예쁜 색감에 꼭 나뭇잎처럼 보이는 무늬들이
박혀있다. (이것이 견과류)
무슨 과자가 이렇게 뭉뚱하게 생겼어?!
꼭 나무 판대기 같다 싶었다ㅋㅋ
겉으로 보기만 했을 땐
진짜 이게 뭐지?
음식이 아니라 무기같은 느낌이었다ㅋㅋ
내가 먹은 뚜론은
Vicens 비센스
뚜론 전문점 것이다.
뒤쪽은 과자가 부서지지 않겠금
얇은 나무 판자가 대어 있다!
이제 먹어볼까?!!ㅎㅎ
빼서보니 딱딱하고 더 나무 판대기 같다ㅋㅋ
색깔은 꼭 페인트로 칠해놓은 듯한...ㅋ
이게 과연 맛있을까 하는 생각이 든다.
견과류가 아낌없이
정말 실하게 들어있는!!
건강에 좋을 듯하다~~
한입 먹어보는 순간~~
강한 레몬향이 입안에서 퍼진다.
방향제 같은 향이 아니라,
기분 좋은 향이다😌
생긴 건 투박하지만
맛은 일품!!
많이 달달하지도 않아 오히려 담백해서
간식인데 계속 들어간다.
아다닥 씹히는 식감과
고소하면서 상큼한 레몬향이
매력있다👍
빤딱빤딱 보기엔 엿 같은데
전~혀
끈적거리지 않은 식감이다.
어쩜 이렇게 촘촘히도
견과가 박혀있는지 !!
남은 뚜론은 뿌셔뿌셔~~
통에 넣어주었다ㅎㅎ
엿 같은데
막 달지 않고
끈적이지 않고
견과가 많아
영양많은
담백함 !!
뚜론 종류가 엄청 다양한데
스페인가면 다른 종류도 많이 사오고 싶다!!
코로나 빨리 없어지고
다시 전처럼 자유롭게 여행하는 세상이 빨리 오길
바란다 ㅠㅠ!
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