코알라콩콩

자연드림에서 사과칩을 사봤다가 17개월 내 아이가 너무 잘 먹어서 아이용으로 나온 제품으로 왕창 구매하였다! 자연드림꺼보다 그램당 가격도 훨씬 저렴하였고 똑같이 국산 과일을 사용하여 만들어서 역시나 안심하고 먹일 수 있는 아이간식이었다 나는 쿠팡에서 샀고 10봉지에 23,300원이었다 3가지맛이라 총 69,900원이었다 사과칩, 배칩, 딸기칩인데 그 중 역시 딸기칩이 가장 비쌌다 (다른건 1봉에 15g, 딸기칩은 12g이다) 동결건조하여 건조과일인데 입에서 사그작 아주 푹신하게 씹혀진다 양은 적을 수 밖에 없다 하루에 한봉지는 거뜬히 먹는다 세가지 맛 중에 딸기가 제일 예뻐서 비싼 딸기만 달라고하면 어쩌지 싶었는데 역시나 딸기부터 손이갔다 하지만 베어 물어보니 시큼했는지 인상을 찌뿌리며 먹지 않더라 이러..

(한그릇뚝딱 유아식 책 참고) 무화과를 이용하여 간식을 만드는 레시피가 있었다 15개월 된 우리아기도 요즘은 종종 빵을 즐기는 편! 식빵부터 아이가 먹는 빵은 직접 만들고 있다 버터 45g 달걀 1개 무화과 2개 우유 50ml 밀가루 130g 베이킹파우더 3g 먼저 우유와 무화과를 같이 갈아줘야 하는데 나는 자연드림의 무항생제+Non GMO콩으로 키운 우유를 사용하였다 무화과 껍질도 벗겨주고 우유와 함께 믹서기에 갈았다 참고로 내가 사용하는 믹서기는 유닉스 푸드 믹서기 UNB-A9100 상온에 내놓은 버터는 풀어주고 (최대한 좋은재료를 쓰려고 버터는 서울우유 제품으로 썼다) 풀어놓은 버터에 계란도 같이 풀어준다 박력밀가루를 사용하는데 밀가루도 자연드림 우리밀가루이다 밀가루와 베이킹파우더는 체에 쳐주고 주..

이유식 책을 보며 돌까지 키워웠다 우리아기는 돌이 되었지만 아직 이가 하나도 나지 않은 관계로 후기이유식에 나온 간식을 만들어주기로 하였다 (한그릇뚝딱 이유식 참고) 단호박양갱 재료 : 찐 단호박 250g, 배1개, 한천가루 2g (원래 레시피는 배1개를 강판에 갈아 사용하는데 나는 배 대신 배즙을 사용하니 훨씬 편하였다) 1. 한천가루 2g을 물 10ml에 미리 불려준다 2. 배즙을 한소끔 끓이고, 불려놓은 한천가루 물을 같이 넣어 더 끓여준다 3. 한천가루가 녹으면 쪄서 으깬 단호박을 같이 넣고 눅진해질 때까지 끓인다 4. 틀에 부어주고 냉장고에 2시간정도 넣어주면 완성 이렇게 모든 과정을 거쳐 만든 양갱 사실 나는 아가씨 때도 취미로 베이킹하며 양갱도 만들기도 하였는데 그때 쓰던 양갱틀이 있어 그걸..