코알라콩콩

튼이이유식에 나와있는데 단호박찜케이크와 바나나찜케이크! 둘다 아기가 잘 먹었는데 단호박찜케이크를 만들어보았다 단호박찜케이크 단호박 50g 달걀노른자 1개 분유 10ml(1스푼) 만드는 방법은 간단하다 저 재료를 다 섞기만 하면 되는걸! 쪄놓은 단호박에 달걀노른자를 먼저 섞어주었다 이렇게 고운 노란색 반죽! 거기에 분유 1스푼을 넣었다 다 섞고 찜기에 쪄주면 된다 이렇게! 한 15분정도 쪄준 것 같다 짠! 완성~ 계란만 잘 익으면 되어 확인해보고 먹이면 된다 맨날 죽만 먹다가 이런 간식도 먹으니 눈이 휘둥그레지는 우리아가 뜨거우니 간식타임 1시간 전쯤 만들고 좀 식혀두었다 먹이면 좋다! 우리 아가는 뚝딱 헤치웠다ㅎㅎ 잘 먹으면 엄마가 뿌듯^^

소고기비트감자죽 중기쌀가루 40g 소고기 30g 비트 30g 감자 30g 소고기 육수 또는 물 480ml 다진소고기는 찬물 20분정도 핏물을 빼주고 핏물이 빠진 소고기는 센 불에 한번 데쳐 둔다 찬물에 쌀가루를 풀고 비트큐브, 감자큐브 소고기, 육수를 다 넣어준다 그리고 끓으며 잘 저어주면 완성이다 비트 효과로 예쁜 이유식이 완성이다 방수네임스티커로 이름도 붙여주면 깔끔하게 보관까지 끝!

다행히도 튼이이유식 책을 보며 우리 아기 이유식을 잘 진행중이다 신선한 오이가 있어 오이가 들어가는 죽을 만들기로 하였다 소고기오이감자죽 소고기 30g 오이 30g 감자 30g 중기쌀가루 50g 소고기육수+물 300ml 먼저, 20분정도 핏물을 뺀 소고기를 5분정도 데친다 (소고기는 냉동소고기도 해동없이 물에 담궈두시면 돼요) 오이는 껍질과 가운데 씨를 제거한다 그리고 잘게잘게 다지기!! 이유식이 힘든 이유 ㅠㅠㅋ 야채 다지기도 쓰기도 칼로 쓰기도 하는 중이다 찬물에 중기쌀가루를 풀고, 육수를 준비해준다 (야채육수나 소고기육수 사용하고 부족하면 +물) 감자는 쪄서 으깨어 얼려놓은 것이 있어 넣어주었다 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여주면 된다 끓여주니 맛있는 죽 느낌이 확 난다! 감자가 들어가 있어 전분 때..

소고기표고버섯당근죽 소고기 30g 중기쌀가루 50g 소고기육수+물 600ml 표고버섯 30g 당근 30g 소고기는 찬물에 20분정도 핏물을 빼고 5분정도 냄비에 삶는다 *위로 떠오르는 불순물도 걷어내주세요 찬물200ml에 쌀가루50g을 풀고 표고버섯, 당근 각각 30g을 준비해준다 *표고버섯은 향이 강해요 아기가 잘 먹지 않는다면 15g부터 시작하여도 좋아요 삶은 소고기, 쌀가루물, 표고버섯당근을 냄비에 넣고 소고기육수 200ml도 함께 넣는다 *고기육수할 땐 고기육수 대신에 야채육수도 가능해요 팔팔 끓이면 약불로 줄여 알맞은 농도로 맞춰주세요 완성된 소고기표고버섯당근죽!! 너무 쉽게 끝^_^

오늘 만들 이유식은 소고기팽이버섯비트아욱죽 ㅋㅋ 재료가 무려 4가지나 들어간다! 소고기 30g 팽이버섯 40g 비트 30g 아욱 30g 중기쌀가루 50g 소고기육수+물 600ml 기본적으로 모든 재료가 큐브로 손질되어 있다는 가정하에 레시피 진행과정입니다 소고기 핏물을 빼주고 5분정도 끓이며 불순물을 걷어내주세요 찬물에 중기쌀가루를 풀어주고 소고기육수(혹은 야채육수) 400ml 부어주시고 비트, 아욱, 팽이버섯을 준비해 삶은 소고기도 함께 모두 투하! 바글바글 끓여 약한 불로 줄여서 농도를 조절합니다 이렇게 완성! 처음엔 비트가 들어가서 붉게 예쁘더니 아욱과 소고기도 들어가서 점점 주황색이 되는ㅎㅎ 색이 참 곱다! 미리 육수도 내고 이유식 야채큐브만 준비되어있다면 뚝딱 만드는 이었습니다!