코알라콩콩

양념돼지갈비가 먹고 싶어 홈앤쇼핑에서 판매하는 [고빚장]블루베리 돼지왕구이 를 구매하였다 (이건 갈비 부위는 아니다 그래서 왕구이라는 이름이 붙여져있다) 800g짜리로 총 6팩을 주문했는데 처음 왔을 때 아이스팩이 있긴 했지만 살짝 녹아 어디선가 양념이 흐르고 있었다ㅠ 양념이 흐르는 걸로 추정되는 팩을 위생봉지에 넣고 다 냉동보관을 하였었다. 그 후 먹어보려 제대로 되어보이는 팩 꺼내 냉장고에서 해동을 하는데 냉장고가 소스물로 흥건했다ㅜㅜ 아휴... 치우느라 고생하고.. 다음번에 먹을 땐 사진처럼 꼭 저렇게 반찬통에 넣어놓고 해동한다. 이번에도 아니나 다를까 제대로 되어보이는 팩이었는데 소스가 다 새어나왔다ㅜㅜ 포장이 잘못 된건지 배송이 잘못 된건지 저번에는 저렇게 받쳐놓고 해동했는데 소스에 스티로폼이 ..

대학시절 서울에서 즐겼던 유가네 닭갈비! 내가 사는 지방에는 유가네가 없다는...ㅠㅠ 그때의 그 맛이 그리웠는데 이제는 홈쇼핑으로 즐길 수 있다길래 바로 구매했다 !! (나는 홈앤쇼핑에서 구매했다) 유가네 닭갈비 유가네 쫄면사리 모짜렐라 치즈 **세 개 모두 냉동보관이다** 2020년 5월에 주문했는데 유통기한은 2021.01.01 까지 !! 넉넉하다~ 닭갈비 먹으려고 하루전에 냉장고로 꺼내 해동시켜줌!! (경험한 바, 냉장고로 옮겨 이틀까지 해동해도 상하지 않고 맛있게 먹었다) 쫄면사리는 부득이하게 해동시켜놓지 못하였다. 조리방법을 보면 먼저 해동시켜서 끓여주라고 나와있으니~~ 급하게 요리 한 시간 전에 꺼내서 찬물에 담가두었다 찬물에 한 시간 쯤 담궈두니 다 해동됨 ㅎㅎ 함께 온 치즈~~ 닭갈비에 풍..