코알라콩콩

유아식을 시작하면서 꾸준히 해온 반찬은 메추리알! 여러가지 버전이 있지만 그 중 우리 아가가 잘 먹는 건 고기보다 무로 요리한 것을 좋아했다 -한그릇뚝딱 유아식 참고- 무 50g 메추리알 10-13개 물 200ml 아기간장 1스푼반 쌀조청 1스푼 참기름 1작은스푼 이지만!! 나는 몇번 해본 결과 아가가 메추리알보다 무를 너무 잘 먹어 무 양을 많이 늘려서 하는 편이다 내가 산 메추리알도 이 레시피보다 양이 많은 편이라 소스는 비율에 맞게 넣어주면 된다! 어린이집 안 다니는 우리아가! 그래서 내가 요리하는 것도 쉽지가 않다 메추리알 마저 내가 다 손질을 해야한다면 요리가 쉽지가 않아 자연드림의 깐 메추리알을 구매하였다 메추리알은 다 되어있으니 너무 편함🧡 무만 깍뚝썰기 하여 냄비에 메추리알과 무와 물을 넣..

숨막히게 수유를 끝내고 이유식이 끝나고 유아식으로 넘어오면 엄마들은 또 고민이다 “유아식 간은 또 어떻게 해야하지?” 어떤 엄마들은 간을 조금 해서라도 한술이라고 더 먹이고 싶다는 엄마도 있다 유아식 책마다도 다른데 소금을 살짝 권유하는 유아식도 있고 아기간장은 보통 다 쓰는 편이다 나는 되도록 소금은 멀리하고 싶어 알아보고 구매한 아기용 간장과 된장 아이배냇 식재료들~ 순간장 - 국물용 순간장 - 비빔용 순창한식 된장 순창에서 재배한 콩으로 전통방식으로 오랜시간 만들어 아이가 먹기 좋게 곱게 갈은 된장! HACCP 인증 받은 메주를 사용했다고 한다 아이용 된장이니 성분은 말할 것 없이 믿을만 하다 아이 된장국을 끓이는데 쌀뜬물에 된장을 풀어 끓였다 책에서도 거름망에 한번 거르라고 했는데 이후 좀 크니 ..

참고하여 17개월 우리아기 미역리소토 유아식을 만들었다 아이들이 편식할 수 있는 재료들이라 아이가 골고루 잘 먹길 바라며 특별식을 만들었다 불린미역 100g 양파,파프리카,당근 각30g씩 밥 150g 버터 3g 멸치육수 200g 우유 100g 먼저, 불린미역 100g 정도를 준비하고 파프리카, 양파, 당근을 잘게 썰어 30g씩 준비한다 불린미역과 멸치육수을 믹서기에 갈아주었고 달구워진 후라이팬에 버터 3g을 넣고 녹여주고 준비해 둔 야채들을 볶아주었다 어느정도 볶아지면 준비해둔 밥도 넣어 볶고 갈아놓은 미역과 육수와 우유를 넣어 같이 끓여준다 점점 졸아들었는데 나는 미역과 파프리카향이 강해 아이가 싫어할까 싶어 치즈 한 장을 넣어 풍미를 입혀주었다 레시피대로 만드니 꽤 많은 양이어서 용기에 넣어두었다! ..