코알라콩콩

유아식 반찬으로 가끔 해주는 시금치 영양 반찬! 나물요리지만 엄청 쉽다~ 먼저 데친 시금치가 필요한데 직접 데치거나 나는 자연드림에서 나오는 데쳐서 냉동포장 되어있는 제품으로 썼다 그래서 시간단축를 할 수 있었다 데친시금치를 잘게 잘게 썰고 (양은 마음껏) 계란 두개를 풀어주고 오일을 둘러준다 (나는 아보카도 오일을 썼다) 원래하는 계란말이처럼 시작한다 조금 익어가면 다져놓은 시금치를 길게 올려주고 그 위에 치즈를 길게 깔아준다 익기 시작하면 계란말이 하던대로 말아주면 된다 (이 날은 사실 계란1개 가지고 만들었는데 2개로 계속 부어가며 말아주면 더 완벽한 계란말이가 완성된다) 짜잔! 기름기를 쏙 빼주고 커팅을 해준다 우리아이가 좋아하는 반찬이다! 시금치 나물이 들어있지만 고소한 치즈가 들어있으니 안 먹..

13개월 우리 아기는 유아식을 진행중인데 이가 하나도 안났다; ㅋㅋ 그래서 입자를 크게 주는 게 걱정이었는데 무, 두부를 네모 썰기해서 국을 해주면 잇몸으로 잘 씹어 먹는다 그래서 반찬들을 잘 익혀 모양을 내어 만들어주는데 요즘 매생이무나물을 좋아해서 매 끼니마다 주는 중이다 어른들이 볼 땐 그닥 매력없는 반찬이지만 아이가 볼 땐 길쭉한 반찬이 신기해서 호기심이 가는가 보다 요리하다보니 사진을 꼼꼼히 못찍었지만 레시피 글의 순서대로 하면 쉽게 만드실 수 있을거다 (한그릇 뚝딱 유아식 책 참고) 매생이무나물 무 200g 당근 40g 멸치다시마육수 100ml 건조매생이 작은 1봉지 자연드림에서 산 방사능free 건조매생이!! 1. 건조매생이 불려놓기 (작은 1봉을 뜯어 물에 넣으만 놓으면 점점 불어난다) 2..