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코알라콩콩
경기도에 사시는 부모님이 장성의 티나가든의 백숙을 정말 좋아하셔서 일부러 먹으러 장성까지 찾아오셨다 예약제로 운영중인 식당! 가기전에 꼭 전화해서 가시길! 010-3635-1067 몸보신 식당이라 보신탕, 오리백숙, 닭백숙, 그리고 옻닭도 판매하는데 나는 임신 중이라 닭백숙으로 주문하였다 백숙을 주문하니 먼저 아농 닭육회!! 사실 나는 생선회도 못 먹기 때문에 가족들만 먹었는데 다들 너무 맛있다고 난리가 났다 쫀득하고 기름기없어 너무 맛있다고 했다 닭백숙 시킨 닭가슴살 부위로 회를 뜬거라 기름기 없이 담백하게 즐길 수 있다 이렇게 가운데 닭가슴살 부위 살만 도려내 회를 뜬 것! 백숙 2마리 시켰는데 촌닭이라더니 정말 큰 닭이었다 백숙 먹으면서 이렇게 큰 닭 본적이 없다 닭다리가 얼머나 큰지!! 닭이 정말..
전주 송천점 전북 전주시 덕진구 두간로 54 11:00-22:00 063-271-0592 전주 송천동 자이아파트 근처 먹자골목에 위치한 생긴지는 꽤 되었고 가게도 넓직넓직 커서 장어가 생각날 때는 여기를 찾는다 오픈 창문으로 장어냄새에 답답함이 없었다 2020년 7월 현재 장어 1kg에 65,000원 하고 있었다. 기본 반찬이 세팅되고~ 특히 장어뼈가 황태구이 먹는 맛이었다. 소스에 찍어먹으니 자꾸 손이가~~ㅎ 불을 올려 놓으니 곧 장어를 먹겠구나 기대됨ㅎㅎ 우리는 일단, 소금구이 1kg 양념구이 1kg 주문하였다. 먼저 소금구이 !! 약간의 초벌이 되어서 나온다~ 얼른 익어라 장어야!! 노릇노릇 익혀져 한 쪽에 옮겨두고~~ 양념구이를 할 장어를 새로 놓았다! 그 사이 소금구이는 거의 다 익혀지고 먹기 ..