장성<티나가든> 보양식전문점 :: 끝내주는 닭육회, 닭백숙👍

경기도에 사시는 부모님이
장성의 티나가든의 백숙을 정말 좋아하셔서
일부러 먹으러 장성까지 찾아오셨다

예약제로 운영중인 식당!

가기전에 꼭 전화해서 가시길!
010-3635-1067

몸보신 식당이라
보신탕, 오리백숙, 닭백숙,
그리고 옻닭도 판매하는데
나는 임신 중이라 닭백숙으로 주문하였다

백숙을 주문하니 먼저 아농
닭육회!!

사실 나는 생선회도 못 먹기 때문에
가족들만 먹었는데
다들 너무 맛있다고 난리가 났다

쫀득하고 기름기없어 너무 맛있다고 했다

닭백숙 시킨 닭가슴살 부위로 회를 뜬거라
기름기 없이 담백하게 즐길 수 있다

이렇게 가운데 닭가슴살 부위 살만 도려내
회를 뜬 것!

백숙 2마리 시켰는데
촌닭이라더니 정말 큰 닭이었다

백숙 먹으면서 이렇게 큰 닭 본적이 없다

닭다리가 얼머나 큰지!!
닭이 정말 튼실하고 먹는 식감이 탱탱하고
일반 흐물한 닭과는 정말 달랐다

이거 한번 먹어보면
다른 집 닭 못 먹는다는…

그리고 주신 육수가
한 입 먹자마자 눈이 번쩍

너무 고소하고 속이 풀리는 느낌!!

마지막으로 나온
닭죽!!

닭죽은 누룽지 섞은 듯한 맛
마지막까지 든든하게 먹었다!

부모님은 옻닭을 드시고 싶어하셨는데
여기 옻닭도 정말 맛있다고!

일단 애기 낳고 또 한번 와서 옻닭도 먹어봐야겠다!

보양식을 찾는다면 후회하지 않을
장성 <티나가든>이었다