코알라콩콩

에서 구매한 -에어프라이어 바베큐통닭- 치킨과 다른 옛날통닭의 맛을 느낄 수 있다 마켓프로즌의 후라이드치킨은 냉동상태 그대로 튀기면 되는데 이 바베큐통닭은 조금 수고롭긴 하다! 냉동보관이지만 미리 해동이 되어 있어야 한다 냉동상태의 바베큐통닭을 하루이틀 전에 미리 냉장고에 꺼내놓아 냉장해동을 시킨다 완벽히 해동 된 닭을 예열없이 180도 20분, 뒤집어서 10분을 조리하면 된다 *에어프라이어마다 온도가 다르기 때문에 상태를 보아 온도와 시간을 가감한다 (우리집은 온도가 약한 편이라 온도와 시간을 올려하는 편이다) 180도 20분을 구워준 상태이다! 겉면이 노릇노릇 익었다 기름기도 좔좔 흐른다 이제 뒤집어서 10분간 더 구워주면 완성이다! 10분 후 뒷면도 노릇해졌다 이제 완성된 바베큐통닭!! 추억의 바베..

의 에어프라이어 치킨을 이용한지도 어언 2년! 2년 전엔, 에어프라이어가 있지만 몇 년 묵혀두었었다. 지금이야 에어프라이어가 인기지만 그땐 잘 알려지지가 않아서 요리법을 모르니 좋은 기계가 있어도 무용지물이었다. 우연찮게 에어프라이용 치킨이 있다는 걸 알았고 나는 반신반의로 에어프라이어 후라이드 치킨을 구매했다! 유통기한도 1년정도 충분하고 한 번 튀겨져 냉동된 치킨을 에어프라이어에 데우기만 하면 되니 얼마나 편한가!! 1봉지를 다 꺼내어보니 이 만큼이다!! 일반 사먹는 1마리 치킨 양이랑 같다 (지금은 냉동상태) 어떻게 해야할까? 뒷쪽을 보니~~ “예열없이” 180도 15분 뒤집어서 10분 딱 25분 ! 그거면 된다 배달 시켜도 30분은 넘게 걸리는데 치킨 먹고 싶다~ 생각이 들면 냉동실에서 바로 꺼내..