코알라콩콩

튼이이유식 책을 보고 초기이유식 둘째달엔 소고기미음을 시작하였었는데 중기이유식 가기 전 초기마지막엔 닭고기미음으로 닭고기의 맛을 볼 수 있다 쌀가루 20g 물 or 닭고기육수 320ml 닭고기(안심 or 닭가슴살) 20g 닭고기는 미리 손질해두었었다! 힘줄과 얇은 막 등 제거한 안심을 분유푼 물에 담궈둔 후 찬물에 씻고 15분정도 푹 익히며 불순물 제거! 그리고 믹서기에 갈아주면 된다! 안심은 부드러워 잘 으깨져서 좋았다 우리는 미음을 만들어야 하니 닭고기에 50ml의 물이나 육수를 넣고 믹서에 갈아주면 된다 육수는 안심을 삶았을 때 불순물 걷어낸 육수를 사용하면 된다 찬물 100ml에 초기쌀가루를 풀어주기! 그 후, 믹서에 간 닭고기를 넣어주고 남은 170ml의 육수나 물을 넣어준다 센 불에 바글바글 ..