코알라콩콩

한그릇뚝딱 책을 참고하여 만든 우리아기 유아반찬 내가 종종 하는 반찬이다 오징어살 100g 양파 50g 부추 50g 현미유 약간 부침가루 60g 멸치육수 60g 달걀 1개 우리아기가 먹을 음식이니 아무거나 쓸 수는 없고 자연드림에서 파는 부침가루를 사용하였다 부침가루를 준비하고 멸치육수도 넣고 잘 섞어준 후, (자연드림 부침가루 거뭇거뭇한 건 멸치가루 등 들어가서 그래용) 계란을 넣어 같이 섞는다 (나는 지인 아이도 줄 예정이라 두배 레시피로 하였음) 잘 만들어진 반죽에 분량의 부추를 준비해서 썰어준다 (반절은 잘게 썰고, 반절은 믹서에 갈아주는 것도 좋다) 반죽에 부추를 넣고 오징어를 갈라야하는데 이게 좀 번거롭다 믹서날에 오징어가 갈리며 감겨 설거지가 복잡해지기도 ㅠ 안갈리면 물 살짝 넣고 (처음 멸..