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목록삼례국수 (1)
코알라콩콩
삼례 이북할머니멸치국수 :: 정성들인 국수 먹어보셨나요? 특별한 육수맛 냉국수 추천!!
완주군 삼례읍 SBS생활의 달인에도 출연한 오래된 국수 맛집이다 삼례터미널 옆 거리로 작은 가게 집이 있다 작다고 얕보지 마라! 정성들인 국수가 기다리고 있다는~~!! SBS생활의달인 에도 나온 이 동네에선 오래되고 소문난 맛집이다 국수라고 다 같은 국수가 아니다 국수는 쉽고 간단한 요리이지만 생활의 달인에서 이북할머니국수편을 봤다면 그런말이 나오지 않을 듯! 정말 정성을 담아 육수를 내어 너무 갑진 국수라고 더 와닿을 것이다 왜 이렇게 맛있는 국수가 탄생했는지 이해하게 될 것이다! 설명을 보면, 요리연구가인 외조모께서 6.25때 피난 오셔 딸과 외손주 3대째 육수비법을 전수하였다고 한다 화학조미료 넣지 않고, 천연조미료를 사용! 그래서 일반 국수집보다 원가가 3배나 비싸다고 한다 기본 반찬! 단무지,김..
일상
2021. 9. 27. 05:30