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목록갈비탕 (2)
코알라콩콩
이 곳은 늘 사람이 많은 곳. 글을 올려 사람이 더 많아지는 게 더 정신없이 바쁘게 만드는 것 같아 미안한 곳이다ㅋ 그래도 몇 년간 자주가는 단골집이라 드디어 한 번 글을 써본다 전주 송천동 본점 전북 전주시 덕진구 동부대로 1106 063-277-8188 주차장도 마련되어 있어서 편하다 차가 많아 주차가 힘들 때도 사장님이 안내해주시니 걱정마시길 다 먹어봤지만 2인이상 메뉴 중 내가 추천하는 메뉴는 “특전골”이다 우신전골은 샤브샤브 고기만 들어있고 우신찜은 갈비고기가 많은데 국물이 많이 없어 매워 개인적으로 국물이 가득한 특전골을 선호한다 소주 10병이 아깝지 않다고 적혀있는데 정말 그렇다ㅋ 남자들 두거리우신탕에서 식사를 하면 술이 그냥 들어간다 술을 부르는 맛이랄까?ㅋㅋ 미리 예약을 해놓아 준비되어 ..
전에 황장군 갈비탕을 먹다가 이번에 임성근 갈비탕으로 구매했다. (둘 다 홈앤쇼핑에서 구매) 이유는 황장군골드라벨 일품 왕 갈비탕은 맛은 있지만 먹을 때마다 꼭 잔뼈가 들어있었다. 이번 것만 그러겠지 했는데 주문한 8팩을 다 먹을 때 까지 늘 잔뼈가 나와 남편이 몹시 불편해하였고 나도 이 사이에 끼기도 하여 먹을 때마다 힘들었다. 그래서 이번에는 임성근 특 소갈비탕을 주문하기로 했다. 이건 제발 잔뼈가 나오지 않기를 바랬다!! 냉동식품의 장점은 마땅히 할 요리가 없을 때, 밥 하기 싫은 때 차릴 수 있다는 점! 일단 해동을 해야겠지! 나는 냉동실에 있던 갈비탕을 냉장고로 옮겨 놓았었다. 충분히 해동이 다 된 갈비탕! 아직 차가운 상태라 소기름이 굳어있다 1번 방법으로 데우기로 함! 냄비에 넣어 3~4분간..