코알라콩콩

유아식으로 만들어 준 시금치사과양배추조림 한그릇뚝딱 책의 도움을 받아 요리하는데 시금치를 먹일 수 있는 방법이 있다고 솔깃! 사과가 들어가 달콤하여 아기들이 먹나보다 싶어 만들어보았는데 우리 아기는 잘 안먹었다는 ㅠ 아가들마다 입맛이 다르니 만들어 본 레시피를 소개해보겠다 양배추 100g 사과 100g 사과 80g 멸치육수 100ml 양배추는 슬라이스를 하고 시금치는 나는 자연드림의 데쳐진 냉동시금치를 사용하였기 때문에 물에 한번 해동해주었다 믹서기에 사과를 넣고 시금치와 멸치육수도 넣고 양배추만 빼고 모두 다 갈아준다 갈아놓은 것과 슬라이스 양배추를 냄비에 넣고 수분이 자작해질 때까지 끓여준다 완성된 시금치사과양배추조림! 책의 레시피와 별반 차이 없는 완성된 음식이다! 나는 생 시금치를 간 것이 아니라..

숨막히게 수유를 끝내고 이유식이 끝나고 유아식으로 넘어오면 엄마들은 또 고민이다 “유아식 간은 또 어떻게 해야하지?” 어떤 엄마들은 간을 조금 해서라도 한술이라고 더 먹이고 싶다는 엄마도 있다 유아식 책마다도 다른데 소금을 살짝 권유하는 유아식도 있고 아기간장은 보통 다 쓰는 편이다 나는 되도록 소금은 멀리하고 싶어 알아보고 구매한 아기용 간장과 된장 아이배냇 식재료들~ 순간장 - 국물용 순간장 - 비빔용 순창한식 된장 순창에서 재배한 콩으로 전통방식으로 오랜시간 만들어 아이가 먹기 좋게 곱게 갈은 된장! HACCP 인증 받은 메주를 사용했다고 한다 아이용 된장이니 성분은 말할 것 없이 믿을만 하다 아이 된장국을 끓이는데 쌀뜬물에 된장을 풀어 끓였다 책에서도 거름망에 한번 거르라고 했는데 이후 좀 크니 ..